如何选择好的绿茶
发布网友
发布时间：2022-04-28 14:22
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热心网友
时间：2022-06-19 03:32
你喜欢喝绿茶吗？我反正喜欢，我想大多数人对茶还是比较喜欢的，特别是炎热夏季到了，喝绿茶确实是降温解暑、生津止渴的好饮品，那么市场上的绿茶那么多，商贩们无人不说自己的茶好的，你会挑选吗？我来教你吧。
工具/原料
绿茶
方法/步骤
要看绿茶的外观，好的绿茶外观看起来非常直顺且大小均匀，用手摸下会感到很硬实，反之则品质不行。
要看绿茶的色泽，品质好的绿茶色泽上发绿，就是发黄绿或者翠绿，光泽很好且感到油润。劣茶色泽发深发暗。
用鼻子闻绿茶的香气，如果闻到绿茶有一股清香味，尤如兰花的清淡香味或者是那种板栗的香味，这就是好品质的绿茶，反之如果味道难闻就是劣茶。
好的绿茶刚入口略微会有一种苦涩感，但咽后口中会有浓醇、香津、清甜的回味，劣茶则没有什么味道。
看泡茶后的水色，如果茶水的颜色翠绿明澈，这是好绿茶的特征，如果茶水混浊则说明不是好茶。
茶文化是我们中华民族的传统文化，喜欢喝茶的朋友最好还是到正规商店去买，品质相对来说会有保障，如果是小摊商贩很难说，因为他们以劣充优的本领让你我有时也看不透。
END
热心网友
时间：2022-06-19 03:33
春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽，条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口，香气浓，叶底柔软明亮。
夏茶外形条索较粗松，色杂，叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩，叶底质硬，叶脉显露，夹杂铜绿色叶子。
秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡，汤味平和、微甜，香气淡，叶底质柔软，多铜色单片。
第二、 新鲜绿茶和陈旧绿茶的鉴别
新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。
陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。
第三、高山绿茶和平地绿茶的鉴别
高山绿茶外形条索厚重，色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮，香气持久，滋味浓厚，叶底明亮，叶质柔软。
平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄，色黄绿;泡出的茶汤色清淡，香气平淡，滋味醇和，叶质较硬，叶脉显露。
希望能帮到你
热心网友
时间：2022-06-19 03:33
名优的绿茶都特别注重外形，质优的绿茶，必须是细紧稍卷曲，而且还显毫，曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形，而且还十分显毫，这说明就是好的绿茶，如果绿茶的外形松碎不完整，这样的绿茶就是不好的绿茶。
2：绿茶的颜色
名优的绿茶，色泽绿润，如果绿茶的颜色灰黄或者深谙，这说明是不好的绿茶，像这种绿茶一般是杀青闷炒过多，也有可能是制品堆积的时间过长造成，还有可能就是杀青的温度过高造成。
3：绿茶的内质
好的绿茶，香气会高而持久，如果是不好的绿茶，一般都会闻到一种烟焦气味，这主要是杀青的温度过高造成的焦叶，也有可能是杀青机、烘干机造成的烟味。
4：绿茶的汤质
好的绿茶，汤色黄绿且明亮，如果只是黄汤或者浑浊不明亮，那说明是不好的绿茶，这是因为杀青时间过长，或者鲜叶带有泥土夹杂物造成的原因。
5：绿茶的味道
选购绿茶，一定要品尝，一般好的绿茶，滋味浓而不涩，鲜而不淡，如果是不好的绿茶，喝着会有一种烟焦味，而且滋味粗涩不鲜爽，又或者是滋味淡薄。
从以上五个方法中，我们可以购买到好的绿茶。
热心网友
时间：2022-06-19 03:34
如何选择绿茶，以下方法希望能够帮到您：
1、看颜色叶子颜色厚实，有较多白色的为春茶，这样的茶叶比较好，因为茶叶本身含有大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分，如果胃酸的人尽量不要经常喝。
2、看茶叶的条索条索指的是茶叶的外形，有炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、颗粒形等等。如果好茶叶的外形松、扁，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣
3、看叶颜色绿茶本身颜色发翠绿色，这说明茶叶非常好，新鲜。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；山茶或平地茶色泽深绿有光。
热心网友
时间：2022-06-19 03:34
