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电饼铛烤肉 做法 如何?

发布网友 发布时间:2022-04-28 14:08

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 23:32

1.把肉切成半指厚(5毫米左右)肉片,用盐、味精、料酒、糖、葱段、姜片、花椒粉(或十三香或五香粉,按个人喜好)腌渍30分钟,再淋入点色拉油拌匀。
2.电饼铛加热,温度在150度左右,少加底油,放入腌渍好的肉片煎烤。
注意 不要用嫩肉粉或硝,虽然口感好,对身体有害。糖不宜多放,只起提鲜作用即可。另饼铛温度不宜过高,糊的肉会产生对身体不好的物质。可配合生菜(生菜包烤肉)同食。烧烤类食品不宜常吃。

热心网友 时间:2022-06-18 23:32

原料:
肉、腌料、色拉油。
做法:
1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好
2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;

热心网友 时间:2022-06-18 23:32

当然行啦~~~
和铁板烧一个道理啊

热心网友 时间:2022-06-18 23:33

行!

热心网友 时间:2022-06-18 23:34

你要的东西如下
电饼铛烤肉的做法

1、肉切片。2、用刀背剁松。3、正反2面都剁松了。4、将肉片放碗里,依次放入:黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。5、用手抓匀,腌制20分钟。6、电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)。7、然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。8、10分钟就烤好了,烤肉就做好了。

电饼铛自制烤肉的做法

2、牛肉切割成一小块,香菇用力掰成条,圆葱切块状,姜切粗丝,葱切末,切完将全部原材料放进盆里,添加生抽酱油,盐,纯粮酒,黑胡椒,香油,柠檬水,植物油腌渍,大约三十分钟,这段时间你能拌个凉拌菜,留意,腌渍时没放孜然粉和白芝麻。3、电饼铛刷一层油,把腌渍好的原材料倒进电饼档,摊...

电饼铛烤肉 做法 如何?

1.把肉切成半指厚(5毫米左右)肉片,用盐、味精、料酒、糖、葱段、姜片、花椒粉(或十三香或五香粉,按个人喜好)腌渍30分钟,再淋入点色拉油拌匀。2.电饼铛加热,温度在150度左右,少加底油,放入腌渍好的肉片煎烤。注意 不要用嫩肉粉或硝,虽然口感好,对身体有害。糖不宜多放,只起提鲜作...

电饼铛自制烤肉的做法

步骤:1. 将电饼铛预热至适宜的温度。2. 将猪肉或牛肉片放入一个碗中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,拌匀腌制15-30分钟,使其入味。3. 在电饼铛上涂抹一层薄薄的油,然后将腌制好的肉片平铺在上面。4. 等待肉片变色,然后用夹子翻转肉片,再煎炒一段时间,直至熟透。5. 在翻转和煎炒的过程中,可...

电饼铛烤肉做法

1、五花肉500g、洋葱100g、杏鲍菇100g,大蒜20g、辣椒酱20g。2、先把食材都洗好切好,在电饼铛滴几滴油,先烤五花肉。3、肉都烤的差不多了再加杏鲍菇,烤久一点,杏鲍菇就会烤成金黄色。4、加圆葱和蒜瓣。5、圆葱稍微一变色就OK了,都烤完了加点味极鲜就完成了,喜欢把肉粘辣椒酱吃,可单独...

电饼铛烤牛肉怎么做好吃又嫩

1、食材:牛肉500g,酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉、食用油各适量。2、要把牛肉切薄,先放入冰箱冷冻室冻到微硬,才能切出均匀的薄片。3、将牛肉片放入碗中,加入酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌十分钟。4、将电饼铛预热,用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油,将油抹匀。5...

电饼铛烤肉的家常做法

电饼铛烤肉的家常做法如下:1、将所需食材洗净,切片备用。2、在电饼铛上刷一层油,把肉片放进去,煎至两面金黄。3、放入大葱、生姜、蒜等调料,继续翻炒。4、加入适量料酒、酱油、食盐等调料,继续翻炒至肉片熟透。5、肉片均匀地摊在电饼铛上,加盖焖一会儿,让肉片更入味。6、准备一些生菜,洗净...

电饼铛烤肉的家常做法

电饼铛。1、猪肉清洗干净备用。2、切成大一点的薄片。3、碗中放入适量生抽、老抽、盐、白胡椒粉。4、肉片依次放入碗中裹匀配料,盛在盘子上备用。5、电饼铛预热,倒入适量食用油。6、放入肉片,开小火慢慢煎熟。7、继续翻另一面煎熟。8、肉片两面都煎熟后盛入盘中。9、均匀洒上烧烤料即可。

电饼铛烤肉

切成薄片。尽量切薄一点。准备适量海鲜酱。姜切姜蓉。蒜苗切小段。切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐。充分搅拌均匀,腌制半小时以上。电饼铛预热,上下层涂一层油。把腌好的肉平铺好,剩下的腌制汁也一起倒下去。合上盖子。2分钟后要翻动肉片。最后撤上切好的蒜苗。合上盖子...

电饼铛版焦香烤牛肉

1、如果想把牛肉切得很薄,就要放入冰箱冷冻室冻到微硬,这样才能切出均匀的薄片。2、将牛肉片放入碗中,加入酱油、料酒、盐、辣椒粉,胡椒粉,用手轻轻抓匀,腌十分钟。3、将电饼铛预热,用小刷子在电饼铛上刷少许的食用油,将油抹匀。4、将牛肉片平摊在电饼铛上,可以双盘加热,也可以单盘...

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