发布网友 发布时间:2022-04-28 14:05
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热心网友 时间:2022-06-18 21:43
冻过的排骨在在冰箱冷藏里需要8至9个小时才能解冻。
解冻时在水中撒入适量的盐,再把排骨放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,就能快速的把排骨解冻了,而且盐水还能去除排骨的腥味,10分钟也是可以快速解冻的。
另外家里面如果有微波炉也可以用微波炉来解冻排骨,用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据排骨解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻,一般10分钟完全可以把排骨快速解冻的。
肉类保存方法介绍
1、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来,可保鲜一昼夜不变质;
2、将鲜肉切成块,用油炸一下,能短时间保存;
3、把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里,然后将他们放在一个密封的容器里(如高压锅),可存整日,肉不变质;
4、将鲜肉放入高压锅内,上火蒸至排气孔冒气,然后扣上限压阀端下,可保存两昼夜;
5、将鲜肉浸泡在煮沸后冷却的花椒盐水中可保鲜二三天。
热心网友 时间:2022-06-18 21:44
付费内容限时免费查看回答排骨解冻常用的有三种方法:1,如果是准备第二天用,就在晚上把冻排骨从冷冻室移到冷藏室自然解冻,原汁原味。这是本人最常用的方法
2,如果时间允许就把冻排骨放在盆中自然化开或放在冷水中冲。
3,时间很紧迫的情况下,就放在微波炉中直接用微波解冻,无奈的时候选择这种。
提问如果分两餐怎么解冻
排骨有点变味了怎么处理
回答排骨有点变味处理方法:将排骨冲洗干净后,分解成巴掌大小的肉块;在水里放一点食用醋,将排骨反复浸泡3次,每次时间最好在1小时以上,总时长3小时以上;漂洗后的排骨用清水煮一遍,煮过的汤水要倒掉,这样能够让排骨的味道去除。
提问如果分两餐怎么解冻
回答用第一种方法
提问我现在还放在冰冻
回答你就第二餐的晚一点解冻,第一餐的先放出来解冻。
提问泡一个小时可以吗
都装在一个袋子里怎么解冻
回答解冻是不需要泡这么久哦,如果变味了多泡一会,您把排骨拿出来呀!分好分开两个解冻!不一定要在一个带子里面。亲