豆角肉丁打卤面的做法,豆角肉丁打卤面怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-28 14:15
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-19 01:45
主料
豇豆250g
猪肉100g
面条（生）800g
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
葱
适量
调和油
适量
十三香
适量
生粉
适量
豆角肉丁打卤面的做法
1.豆角去筋洗净切成小段
2.猪肉切丁放入鸡精、生粉、酱油，调匀备用
3.锅内油热放入葱花，葱香味飘出后放酱好的肉，再掉入少许酱油
4.肉变色后倒入豆角，炒时放适量盐，
5.豆角炒至变色后加入水，水没过豆角即可，大火水开后改成中火
6.待水少了三分之二时，放入鸡精关火出锅
7.豆角肉丁卤OK喽
8.面条煮熟后（煮面时，面放入开水后，水开二次面条才能熟哦）一碗香香的豆角肉丁打卤面做好啦！
