洋葱云耳炒鸡肉的做法
发布网友
发布时间:2022-04-28 14:07
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热心网友
时间:2022-06-18 23:13
前言
简单家常小炒,洋葱有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中有些物质可对肥胖、高血脂、动脉硬化等症有着预防作用。木耳可排除人体多余的油脂起到排毒的作用。
材料
主料:鸡肉250g、洋葱半个;
辅料:油适量、盐适量、云耳适量、糖适量、豉油适量、蚝油适量、大蒜适量
洋葱云耳炒鸡肉
1
洋葱切小块
2
鸡肉切块
3
云耳提前泡发,洗净过一遍开水
4
锅加油烧开,加入鸡肉,适量的蒜蓉爆炒
5
加入盐、糖、豉油、蚝油等调味料翻炒
6
加入洋葱翻炒
7
加入云耳一起翻炒至熟
8
熟了几可以装盘食用
小贴士
云耳提前泡发,过一下开水。