糖尿病夏季吃什么蔬菜好*东方博大
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发布时间：2022-04-28 14:12
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时间：2022-06-19 00:56
1.要合理、科学的安排进餐次数,以促进疾病的康复。控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。
2.*脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要*饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
3.适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
4.*精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。可以多喝茶,.可使人体血粘度下降,防止血栓形成,降低心血管的发病率和脑梗塞的发生率.。
5.脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
6.注意烹调用料。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,对防止脑出血有一定好处。
7.脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
8.可以多吃这些菜:
香菇.含有大量的香菇瞟吟碱,可降低或抑制胆固醇的吸收,减缓脑血管硬化.
黑木耳.含有能阻碍血液凝固的物质,降低血的粘稠度,防止脑血栓的形成.
银耳.有明显的降血压和降血脂的作用.
葱.血液中过量的纤维所会使血液在血管中逐渐凝结,从而引起血栓的形成.对过量的纤维肮,葱有特殊的破坏作用.
鱼.经常吃鱼不仅可以降低患心脏病的危险,也可减少脑溢血的发生.
大蒜泡酒.可产生大蒜素n的化合物,具有抗血小板凝结的功效,可以预防脑血管意外,对治疗血栓引起的瘫痪也有一定疗效.
生姜.有一种近似于水杨酸的物质,能防止血液凝固,稀释粘稠血液.
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