发布网友 发布时间:2022-04-28 15:54
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热心网友 时间:2022-06-19 13:54
炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,做法简单,营养丰富。
食材
主料
大白菜
2瓣
年糕片
205g
辅料
辣椒面
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料:大白菜、年糕片、辣椒面
2.将大白菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
5.接着,合入年糕片,加适量的辣椒面。
6.翻炒翻炒至年糕熟软。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐,
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。
小贴士
家常小吃,简单易做。