新鲜猪血怎么煮成血块?

发布网友发布时间：2022-04-28 15:44

共2个回答

热心网友时间：2022-06-19 12:31

1、杀猪可以在血盆里放少许清水。

2、少许盐等血凉后。

3、等锅里水开后把猪血放锅中煮。

4、可以用刀在锅划成方格，等煮好后方便捞取。

盆中放3勺盐后加入纯净水。

等鲜猪血凝固用刀切块。

3. 等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟。

4. 从锅里捞出洗净浸在凉水里。

热心网友时间：2022-06-19 12:31

付费内容限时免费查看回答1、取一个干净的盆，盆中放3勺盐后加入纯净水。然后加入猪血。

2、等鲜猪血凝固后用洗干净的刀切成块状。

3、用锅烧水，等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟

4、焖够时间后，从锅里捞出洗净浸在凉水里即可

5、猪红又名猪血，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分