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蘑菇馅饺子怎样做?

发布网友 发布时间:2022-04-28 15:25

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-19 10:23

蘑菇馅饺子的做法:
主料:面粉500g、韭菜100g、猪肉300g、蘑菇500g
辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量
步骤:
1.面粉用清水和成面团,放一旁静置
2.猪肉剁成肉泥
3.葱姜切末
4.肉泥中加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、味精、油搅匀
5.蘑菇洗净焯水
6.将蘑菇挤干水分,切碎
7.韭菜洗净切末
8.将韭菜末和蘑菇一起放入肉馅里拌匀
9.面团揉光滑后搓成长条
10.揪成小剂子
11.再用擀面杖擀成饺子皮
12.取一饺子皮,放入适量肉馅
13.对折捏边,捏成饺子
14.锅中坐水烧开,煮熟饺子即可

热心网友 时间:2022-06-19 10:24

新鲜香菇切丁……鸡蛋煎好切丁~~放点豆腐干丁和肉末

热心网友 时间:2022-06-19 10:24

蘑菇水饺和别的水饺就是陷不一样,

1、准备好材料,大肉 蘑菇 葱 姜 调味料 酱油 面粉
2、把肉,葱,姜剁碎 蘑菇在开水中过一下后用笼布使劲挤出水分,然后剁碎和肉搅在一起,加入盐 调味料 酱油 用手拌匀
3、准备好面粉和温水 和好面
4、擀好饺子皮
5、包好饺子 下锅
6、出锅啦
满意请采纳。

热心网友 时间:2022-06-19 10:25

我觉得挺好的,我比较喜欢吃香菇

热心网友 时间:2022-06-19 10:25

把蘑菇包在里面
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