西兰花木耳胡萝卜他们三样可以同时吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-28 18:15

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热心网友 时间：2022-06-22 19:20

西兰花木耳胡萝卜可以一起吃。

做法如下：

1、鸡蛋2个，打散加一丢丢盐，快速炒至凝结成块后盛出，时间要要控制好否则容易炒老了； 

2、水烧开加一丢丢盐和油。（懒人可以省略加油盐的步骤）把洗净的西兰花放入开水中焯水。水再次沸腾后等三十秒到一分钟关火；

3、热锅冷油倒入切成薄片的胡萝卜，翻炒一分钟，如果想吃软点的胡萝卜可加少量水闷一闷。水干胡萝卜也差不多软了。再倒入泡发好的木耳，一起翻炒一分钟；

4、倒入焯过水的西兰花，跟木耳胡萝卜一起翻炒均匀后，加调料；

5、出锅装盘。

热心网友 时间：2022-06-22 19:20

西兰花木耳胡萝卜可以一起吃。

准备西兰花一朵，胡萝卜两根，木耳适量，盐适量，生抽一勺。

1、胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，蒜切碎，木耳泡发洗净；

2、将西兰花灼水；

3、然后捞出备用；

4、胡萝卜木耳灼水；

5、捞出备用；

6、炒蒜香；

7、放入胡萝卜木耳翻炒；

8、加入西兰花；

9、翻炒均匀调入盐，再倒入生抽调味；

10、出锅装盘。

一道营养美味的西蓝花炒木耳胡萝卜就做好了。

扩展资料

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。

参考资料：百度百科-西蓝花

参考资料：百度百科-木耳 （真菌）

参考资料：百度百科-胡萝卜

热心网友 时间：2022-06-22 19:21

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