油爆虾怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-28 18:07

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热心网友时间：2022-06-22 18:43

先把需要油爆的虾开背处理干净后，下入油锅翻炒，再加入盐，生姜，大蒜，红辣椒，葱段，生抽，最后倒入少量水翻炒，再下入香菜即可完成。

热心网友时间：2022-06-22 18:43

油爆虾
油爆虾是要油炸的，而且复炸后的虾外脆内嫩，非常好吃。
原料：
基围虾、盐、姜、料酒、生抽、葱、小辣椒、白砂糖。
做法步骤：
第1步、虾剪去胡须，沥干水分
第2步、锅里多加一些油，放入姜爆香
第3步、加入虾中火煸炒，炒至微微发皱，盛出
第4步、在次把虾倒入锅中复炸，加入小辣椒，虾炸透
第5步、加入料酒，生抽，盐，白砂糖翻炒
第6步、最后加入葱花翻炒即可

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