如何快速包饺子 如何捏饺子
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发布时间:2022-04-28 17:52
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热心网友
时间:2022-06-21 06:43
食材:猪肉250g、东北酸菜300g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量
做法:1)饺子粉倒入面盆中2)打一颗鸡蛋3)和成面团放置一边 特色面食
4)葱切末5)姜切末6)肉剁成肉馅
7)加入葱末、姜末、胡椒粉、盐
8)倒入酱油,调匀9)酸菜取出用清水洗两边,挤干水分,剁碎
10)和肉馅搅拌在一起11)面团揉开,揉成长条,切成等份剂子
12)按成圆片13)用擀面杖擀开饺子皮
14)把馅料放在饺子皮中间
15)包法一:对折捏紧两边,轻轻一挤