不粘锅表面涂层有脱落还能继续使用吗?

发布网友发布时间：2022-04-28 18:11

共2个回答

热心网友时间：2022-06-22 19:03

可以继续使用
不粘与普通锅的外型并没有什么关系，只仅仅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的热性能、化学性能、易清洁性能和无毒性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
用普通铁锅炒菜或煮饭时,常常会发生食物被锅底粘结的现象。而用不粘锅烹制食品时,就不会出现这样的麻烦。不粘锅的这种“特异”功能靠的是一种叫聚四氟乙烯的高分子材料。
聚四氟乙烯,就是人们所说的特氟隆。

热心网友时间：2022-06-22 19:03

付费内容限时免费查看回答不粘锅上的涂层掉了不能用。在强烈外力作用下，如用尖锐的物品刮划、研磨等，不粘锅的涂层有可能会脱落。不粘锅产品为了保证锅具快速、均匀地导热，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料。涂层脱落后，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材，导致局部高温，出现焦煳、油烟、粘锅、溢锅等现象。而铝在过度高温的情况下，会析出重金属元素。避免锅体的铝材与食物直接接触，才能保证食物的健康程度。因此，无论从使用还是健康的角度考虑，涂层脱落之后应及时更换锅具。