鸡蛋跟芋头能一起吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 23:43

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热心网友 时间：2023-09-04 18:16

可以

1、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

扩展资料：

芋头不能和以下食物一起吃，其中不包括鸡蛋。

1、芋头和柿子相克

芋头中所含的淀粉较多，柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，淀粉和鞣酸结合易患结石，影响身体健康。

2、芋头和香蕉相克

芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反应，易引起腹胀、腹痛等症状。

3、芋头和柑相克

柑味甘、酸，性凉，有生津止渴、利尿的功效，但与芋头不宜同食，容易使人拉肚子。

参考资料来源：人民网-芋头可以和牛奶一起吃吗 芋头不能和什么一起吃

参考资料来源：人民网-吃鸡蛋小常识：7种食物不能和鸡蛋一起吃

热心网友 时间：2023-09-04 18:16

芋头成熟的季节也快要到了，其实很多人是很期待的，因为喜欢吃芋头的人非常多，而且芋头的营养很丰富，很多妈妈们总会做芋头给宝宝吃，宝宝们也确实都爱吃芋头，有的妈妈将芋头和鸡蛋放在一起给宝宝吃，那鸡蛋和芋头能一起吃吗？

1、可以一起吃

芋头和鸡蛋是可以一起吃的，芋头和鸡蛋一起吃不会有什么营养上的冲突，两种食物都是很有营养的，可能很多人觉得这样的搭配会很怪，确实芋头搭配鸡蛋的吃法比较少见，但是这样吃也是一种美味，特别是做成芋头鸡蛋羹，不仅好吃而且有营养，宝宝吃再合适不过了。

2、芋头鸡蛋羹

这里教大家做一下芋头鸡蛋羹，特别是家里有小宝宝的妈妈们可以试着做一下，需要准备的主要食材是两个鸡蛋和一个芋头，如果是小芋头就多准备几个，还需要准备一杯半杯牛奶和少量的淀粉。将鸡蛋打散在碗中，将芋头去皮切成小丁，尽量切小一点，然后将芋头丁放到鸡蛋中，加入半杯牛奶，加入一勺淀粉和白糖，再加点白糖搅拌均匀放进蒸锅中蒸十五分钟即可。

3、温馨小提醒

如果是给小宝宝吃的话最好是选择小芋头，小芋头比较软，宝宝也会比较喜欢吃，糖不要给太多，如果不喜欢吃甜的那就把糖换成盐，咸的也是很好吃的。注意水不要给太多了，如果没有牛奶可以放些肉末在里面，这时候就不要给糖，给点盐就行了，这样的做法也是很好吃的哦，不管是老人还是小孩吃了都很好。

热心网友 时间：2023-09-04 18:17

可以，冬天天气冷，食欲也比较好，外面天寒地冻的，周末最喜欢待在家里做美食啦！ 美美做美食，最喜欢用当季的食材，虽然现在的科技发达，冬天也能吃到大西瓜，但当季的食物口感是最好的，而且也最营养健康，价格也是最合算的呢。 今天的这道美食，是冬天最受欢迎的一个食材，一到冬天大家就馋它，我每年都要做几十回呢，3块钱一斤，能做一大盘，松软香甜全家都爱！ 冬天是吃芋头的最佳季节，冬天是老人和孩子最难熬的季节，各种疾病高发，芋头中含有粘液蛋白，在人体中能产生免疫球蛋白，可以提高人体的抵抗力，还能补中益气，促进食欲，尤其适合体虚、体质不好的人，胃不好的人也可以多吃。 很多挑食的小朋友不太接受芋头的口感，试试将芋头做成小点心吧，软糯香甜又蓬松，我家孩子特别喜欢呢，当早餐简单又省事，几分钟就能搞定一大锅。
主料3人份
芋头800克
粘米粉200克
猪肉300克
鸡蛋一个
辅料
油适量
胡椒粉适量
盐适量
步骤1煎芋头糕的做法大全
将芋头去皮，洗干净后用擦子擦成丝
步骤2煎芋头糕的做法图解
猪肉稍微切小块，加入适量盐和一个鸡蛋，用绞肉机绞成泥
步骤3煎芋头糕的家常做法
准备好的芋头丝放入较大的容器里
步骤4煎芋头糕的简单做法
加入粘米粉，盐，五香粉，拌均匀加入水20克
步骤5煎芋头糕怎么吃
用筷子拌成粘稠的糊状
步骤6煎芋头糕怎么做
将芋头丝糊糊分成两份，用手整理成长条，盘子底部抹上一点点油，冷水上锅滚开水放入蒸25分钟，放冷切成片，煎一煎就可以了，喷香软糯，既可以当主食，还可以当菜和点心，非常不错哦
成品图

烹饪技巧
芋头丝用擦子擦碎会更均匀，稍微细碎点煎出来会更入味呢。有空的时候可以多做点，随时、吃随煎口感特别好。​芋头丝用擦子擦碎会更均匀，稍微细碎点煎出来会更入味呢。有空的时候可以多做点，随吃随煎口感特别好。芋头这样做，比炖汤美味太多了，挑食的孩子都会爱上哦，提高孩子的抵抗力，多吃不生病，收藏试试吧！

热心网友 时间：2023-09-04 18:17

菜名：芋头西兰花鸡蛋饼

主食：半个芋头，西兰花230克，半根胡萝卜，2颗鸡蛋，半碗面粉

调味料：1勺食用盐，2勺五香粉，一碗清水

烹饪步骤：

1、半个芋头洗净削皮后放在砧板上对半纵向切块后横向切片，将芋头片放进微波炉里蒸8分钟蒸熟，或者在锅里烧开水再隔水蒸熟。把芋头放进大碗里取一支大勺捣碎成芋头泥。

2、捣好的芋头泥放在一边晾一会儿。胡萝卜削皮后切碎成泥，西兰花只取花朵用盐水洗净后用开水焯一分钟后控水沥干，再把花朵切碎成泥状。将胡萝卜泥和西兰花泥都放进碟子里备用。

3、在晾凉了的芋头泥里加入半碗面粉，用大勺使劲搅合均匀，直到没有不均匀的混合颗粒为止。

4、向拌好的芋泥面糊里打入两颗鸡蛋，加入胡萝卜泥和西兰花泥，搅拌过程中加入一勺食盐和2勺五香粉，一直搅拌得到一碗粘稠半流动状态的面糊。

5、取一口平底锅在里面刷上一层薄花生油，晃动锅让油覆盖锅面。在锅里倒入一层芋泥面糊，用勺子将其铺平开小火将其两面煎至呈金*泽且成型即可。

6、再倒入剩余的面糊，把所有芋头面糊都煎熟后铲出锅切成块就可以趁热食用了。芋泥面饼的外皮酥脆，内部馅料十足，热着吃非常可口。

烹饪贴士：

1、生的芋头在削皮的时候会产生粘液，会导致皮肤过敏，这时候用白醋揉搓一下双手就可以得到减缓了。

2、煎芋头面糊的时候要时刻注意面糊的形态，不要煎糊也不要煎得夹生面粉。

3、因为是煎制的食物，难免会有点上火，吃完要多饮水。