西湖龙井保存方法

发布网友发布时间：2022-04-19 23:18

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懂视网时间：2022-12-08 10:17

1、罐藏法，将西湖龙井茶叶整理好，装入铝箔袋密封，之后放入铁罐、瓷罐内，盖好盖子，放置于阴凉处存放。

2、袋藏法，用食品级铝箔袋将龙井茶装好，挤掉多余的空气，之后密封好，常温存放。

3、冷藏法，用铝箔袋与铁罐将西湖龙井装好，并密封，最后放入冰箱0~10℃温度保存。

热心网友时间：2023-05-26 16:25

　炒制好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。
　　保存方法介绍：
　　1、坚持少买、勤买的原则。
　　2、少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。
　　3、量多且是不同品种的绿茶，要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味，所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿：紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。
　　以上就是西湖龙井的保存方法。若贮藏得法，约经0.5—1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。