发布网友 发布时间:2022-04-19 23:20
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热心网友 时间:2024-02-15 17:40
煮蛋器煮鸡蛋一般需要8-12分钟左右。
通常来说,全熟的鸡蛋,需要的时间就是10分钟左右,嫩心蛋约7分钟。嫩心蛋约6分钟。而传统煮蛋法,即用明火煮蛋,所需时间也相差无几。全熟的、溏心的、蛋羹需要的时间都不同,如果你喜欢吃日式温泉蛋,用一般的煮蛋器是煮不出来的。
现在家里用的是67℃煮蛋器,煮熟的鸡蛋、溏心、蛋羹大概是15分钟,温泉蛋不到20分钟,控温做的比较好。
如果煮蛋器的功率相对较大,煮鸡蛋所需的时间相对较短,相反功率越小,煮蛋所需要的时间也就越多。
煮蛋器使用方法:
1、根据个人的喜欢和口味,用量杯加入适量的水,具体参照:5分熟加15毫升水;7分熟加30毫升水;全熟加50毫升水。
2、放入蛋架,把清洗干净的鸡蛋稳放在蛋架上,然后盖好盖子。
3、接通煮蛋器电源,按下电源按钮,此时电源指示灯亮,表示煮蛋器已经开始工作。
4、待煮蛋器里的水蒸干后,便会自动断电,指示灯随之熄灭,说明鸡蛋已蒸煮好。
煮蛋前,先用打孔装置轻击鸡蛋的大头顶端,打几个小孔,然后把鸡蛋有孔部位向上置放于蛋架上。此方法能很好的预防鸡蛋壳爆裂。