发布网友 发布时间:2022-04-19 22:45
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热心网友 时间:2023-09-26 04:35
25~30g。
油是一种重要的食品,能够为机体提供日常活动所需的能量和脂肪酸。一般来说,一个健康*每天的油摄入量要尽量保持在25~30g。
中国居民膳食指南推荐成年人每天吃烹调油应不多于30克,大概是两勺调羹的量,如果在当天有吃油炸食物,还应减少相应的食用油的量,而且建议平时尽量少吃干煸、香锅以及酥炸类的菜。
其实,选择食用油可以按需选择,不同食用油,其营养成分不一样,像大豆油中含有23.6%单不饱和脂肪酸,55.8%多不饱和脂肪酸,其中维生素E含量也比较高,而且还含有丰富的亚油酸,而花生油的脂肪酸组成比较平均,耐热性高,适合炒菜等。
选购方法
一要看颜色,一般来说,精炼程度越高,油的颜色越淡。当然,各种植物油都会有一种特有的颜色,不可能也没有必要精炼至没有颜色。
二要看透明度,要选择清澄透明的油,透明度越高越好。
三要嗅无味,取一二滴油放在手心,双手摩擦发热后,闻不出异味(哈喇味或刺激味),如有异味就不要买。
以上内容参考:百度百科-食用油