大核桃和小核桃哪个比较好吃

发布网友发布时间：2022-04-19 22:58

共2个回答

热心网友时间：2023-08-01 00:48

是两个不同的品种，小的俗称山核桃，小的比大的好吃。

小核桃也称作山核桃，生长地主要在江浙地区。一般直径不超过2-3厘米。外壳为深棕色。如果牙口好，可以用牙咬开。
大核桃个头比较大，直径可以超过4厘米。主要出产于北方地区。外壳为浅*。水晶核桃仁就是用大核桃做的。无论牙口怎么好，也不可能咬开。建议千万不要尝试，否则牙齿一定掉。

热心网友时间：2023-08-01 00:49

同种类的食物营养成分基本相同，在含量上有些许差别。营养价值：
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用