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减肥好吃的鸡胸肉丸子怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-27 09:23

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懂视网 时间:2022-09-12 05:01

1、鸡胸肉用盐、生抽、耗油、味精、鸡精、胡椒粉、花椒粉 、姜水。

2、绿色的丸子:绿色蔬菜打成泥,和等量的鸡肉陷打馅,用厨师机搅拌了十分钟。

3、白色的是银耳和麻山药,蔬菜肉都是1:1的比例。

4、肉馅搅拌好,烧一锅水,到微滚的状态关小火,左手待一次性手套挤丸子,右手拿勺把丸子舀到锅里,下丸子时,锅里的水是不滚的状态,煮熟就可以了。

热心网友 时间:2024-04-11 15:21

用料
胡萝卜
90g(半根)
包菜
200g
鸡小胸肉
140g(三块)
香菇
三朵

3g
料酒
5g
黑胡椒粉
3g
淀粉
40g
鸡蛋清
2个
鸡胸肉丸子的做法
鸡胸肉洗干净,剁成肉泥。
包菜切丝剁碎,香菇泡发切丁,胡萝卜切丁。
在鸡胸肉中分次加入香菇丁、包菜碎和胡萝卜丁,搅啊搅~
加入淀粉、鸡蛋清、各种调料,搅啊搅~
切几片胡萝卜片,把馅料揉成丸子放上去。
上锅蒸!30分钟左右就可以吃啦~
鸡胸肉丸的做法

6、水开后,用手攥丸子,大小自己定,平时吃的就行。中火,丸子下锅。7、丸子依次下锅,转大火,五分钟即可。8、最后自制的鸡胸肉丸子就出锅啦!非常适合减肥人士吃,没有腥味,低脂餐,还等什么,快点动手做起来吧!

家常鸡胸肉丸子怎么做

1、材料:盐3克、玉米淀粉5勺、葱姜料酒1勺、鸡蛋1个、黑胡椒酱30克、鸡胸肉1块、蔬菜适量。2、水开加盐把蔬菜烫一下,料理机打碎。3、鸡胸肉切块,打成肉末。4、鸡肉蔬菜末混合后加葱姜料酒,鸡蛋,盐,黑糊椒酱,淀粉,可按自己的量调整到成型的厚度。淀粉少量少量加,顺一个方向搅拌。5、...

增肌减脂都能吃的鸡胸肉丸子,自己在家也能做吗?

做法:1、我们需要先把鸡胸肉冲洗干净,沥干水之后,再用刀把鸡胸肉切成肉末,放入干净的盆里面;备用;2、接下来,把胡萝卜冲洗干净,沥干水之后,放入料理机里面,制作成胡萝卜泥;备用;3、接着,把大葱冲洗干净,切成葱末;把蒜瓣冲洗干净,沥干水,再用刀把大葱切成蒜蓉;把姜冲洗干净之后,再用刀...

求健康之路的那个鸡胸肉丸子做法

1、鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥;2、萝卜洗净切成细末;3、干香菇用温水泡软后挤干水分切成细碎的小丁;4、将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、葱末、蛋清、淀粉、盐、香油和酱油放到一个碗中,朝一个方向搅拌均匀;5、将搅拌好的肉泥做成丸子,汆入热汤中,将丸子煮熟后,再中小火...

鸡胸肉丸子做法

1、准备鸡胸肉两块,胡萝卜半根,香菇木耳几朵。2、鸡胸肉切丁,胡萝卜和泡发的木耳香菇切丁,切碎一点。3、把鸡胸肉倒入料理机打成泥。4、打好的鸡胸肉倒入容器。5、把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器,加一点蚝油。6、加一点料酒去腥。7、加盐,鸡精,胡椒,十三香。8、打一个鸡蛋搅碎。9、加入三...

鸡肉丸子怎么做好吃

1. 准备食材:鸡胸肉、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、面包糠等。2. 将鸡胸肉切成小块,放入食物处理器中,加入姜、葱、蒜一起搅拌成细蓉状。3. 将鸡肉蓉倒入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。4. 搅拌均匀后,加入一个鸡蛋和一小勺淀粉,继续搅拌均匀,使肉质...

要好吃又要减脂?教你做番茄鸡肉丸

要好吃又要减脂?教你做番茄鸡肉丸 番茄鸡肉丸做法: 1.170g鸡胸肉剁成泥,1颗香菇切小碎丁,30g玉米粒,打入1颗鸡蛋。2.加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末(不爱吃姜可以不加)、1勺料酒和3勺清水,搅拌至均匀粘稠。3.用虎口挤出肉泥,再用勺子舀出,就是一个圆圆的鸡肉丸。4.锅里烧水,看快要煮沸但还没煮...

如何做鸡胸肉丸子鸡胸肉丸子做法步骤

1、鸡脯肉200g、绿豆粉丝30g、干香菇8-10颗、小葱1-2根、姜少许、白胡椒粉、盐、糖、料酒各适量。2、鸡脯肉剁馅加入一点料酒和白胡椒粉和盐,入味15分钟。3、香菇提前发好,粉丝泡好或者烫软,与葱姜一起剁成馅料。4、馅料们加鸡蛋清和少许淀粉,以及盐糖按照一个方向搅拌在一起,整个的丸子...

鸡肉丸子的做法

步骤:1、菠菜适量清洗干净,鸡胸肉一块,铁棍山药一根。2、鸡胸肉切块,山药去皮切段放进电动搅拌机中。3、加盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,鸡蛋一个蚝油1勺。4、搅拌成肉糜。5、锅中放凉水,开最小火,用手虎口处挤出丸子,勺子协助放入锅中。6、全部操作完成,水开后撇去浮沫。7、另起锅放入清水...

鸡胸肉丸子做法

1.700克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少,成分可以自行增减;2.将鸡胸肉放入绞肉机中,搅拌成泥状,倒入盆中;3.将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中,打碎后放入碗中。忘了拍照补。4.加入鸡蛋、黑胡椒、十三香、橄榄油、香油、蚝油、美极鲜酱油、生抽、淀粉、味精、盐,朝一个方向...

鸡胸肉丸子怎么做好吃窍门 鸡胸脯肉怎么做好吃 肉丸子怎么做好吃 鸡胸肉怎么做丸子 鸡胸肉怎么做好吃儿童 鸡胸肉怎么做好吃滑嫩 鸡胸肉丸子的做法窍门 鸡胸肉怎么炒好吃又嫩 鸡胸肉丸子汤做法大全
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