日式炸串怎么做

发布网友发布时间：2022-04-27 09:22

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 20:13

超简单的日式炸串做法教学来喽，快来学习一下吧，记得关注哦！

热心网友时间：2023-10-09 20:14

用料
主料

虾300克

辅料
炸粉
2汤匙
面包糠
1碗
调料
食盐
1/2茶匙
料酒
1汤匙
胡椒粉
1/2茶匙
植物油
适量
日式炸串的做法
1.虾选大个头的，洗净后去头和壳（只留下尾部壳），用牙签挑去虾肠
2.用刀在虾肚轻划一刀，并用手指轻轻按平虾身

3.处理好的虾加适量盐、胡椒粉腌渍半小时
4.准备好炸粉浆和面包糠（没有炸粉可用鸡蛋液+面粉代替）

5.油锅加热植物油，将虾先裹上一层炸粉浆

6.再裹上一层面包糠，放入油锅中炸至金黄即可

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