土豆糕怎么做好吃,土豆糕的吃法
发布网友
发布时间：2022-04-27 09:13
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-17 07:51
主料: 土豆3勺。
辅料: 芝麻半勺研碎,苹果1勺,海米汤1勺,蜂蜜,酱油各少许。
制法:
①先将土豆洗干净去皮上火煮软后,放入小碗里用小勺背面研成泥糊状;
②把芝麻放入平锅内用文火炒熟;
③苹果洗干净去皮去籽研碎,然后把芝麻,苹果末,蜂蜜调合在一起再加入少许酱油拌匀,再放入土豆泥里拌和均匀。
折叠编辑本段做法二
原料:土豆淀粉5杯土豆糕
制作: 在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。
红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
做法:
(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
(2)煮熟豌豆，并以盐调味。
(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。
(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油
