发布网友 发布时间:2022-04-27 09:14
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热心网友 时间:2023-09-17 11:53
您好,荠菜不是芝麻菜。谢谢!
荠菜的食用方法
荠菜吃法亦多样,荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等,都使人感到清香可口,风味独特。最好不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
荠菜
别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜
禁忌人群:便溏者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜消化不良、体质衰弱的中老年人。
芝麻菜
别名:紫花南芥、芸芥、德国芥菜、火箭生菜
禁忌人群:暂无
适宜人群:一般人皆可食用。