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白薯山药紫薯一起蒸叫啥菜

发布网友 发布时间:2022-04-27 08:52

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热心网友 时间:2023-08-28 09:01

白薯山药紫薯一起蒸叫蒸三薯。紫薯、山药的采收一般都是在秋季。山药清香绵糯,补而不腻,含有丰富的人体必需氨基酸、淀粉、维生素、微量元素等多种营养成分,秋天干燥常作主食吃可滋阴润燥。

紫薯是番薯的一个品种,薯肉呈紫色至深紫色,又叫黑薯、紫心甘薯,并不是转基因的。紫薯含有多种氨基酸,富含各种维生素及硒、铁、钾等微量元素,特别是含大量的花青素有很好的抗氧化,防癌抗癌作用,丰富的膳食纤维对于肠道健康,预防肥胖都有大有益处。


蒸三薯的做法步骤:

1.所有食材准备就绪。

2.清洗干净。

3.山药去皮。

4.放入高压锅内,底部放入适量清水。

5.开火上汽后蒸7.8分钟即可。

6.出锅装盘,香喷喷的。

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