羊腰子怎么烤?谢谢!

发布网友发布时间：2022-04-27 09:02

共3个回答

热心网友时间：2023-09-16 11:52

1 原料：编辑本段
　　大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。
2 调料：编辑本段
　　红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。
3 做法：编辑本段
　　1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
　　2、洋葱洗净切丝待用。
　　3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
　　4、烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟.
　　5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝。
　　6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用。

热心网友时间：2023-09-16 11:53

就像烤羊肉串那样烤，不过要多放点辣椒和花椒以压猩。

热心网友时间：2023-09-16 11:53

夜市上很多啊