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湿面怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-27 09:17

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热心网友 时间:2023-09-17 17:30

食物:鲜面条一小把、水一碗半、水煮菠菜一小把、小番茄一个半、葱叶一小段、卤鸡腿1个、芝麻油几滴、生抽酱油小小勺、盐适量、黑胡椒粉适当
制做流程:
番茄清洗切一小块,茶叶蛋,水焯好的西兰花,由于西兰花里含草酸,因此 要提早煮一下。锅中烧开,添加番茄,水开加鲜面条3.提前准备一个碗,放盐,一品鲜酱油,黑胡椒粉,西兰花和葱剁碎,添加碗里4.茶叶蛋切半,锅中鲜面条已熟。先盛入适量煮面的水,再把鲜面条夹在碗里,再添加适量的煮面的水,翻拌。最终把茶叶蛋加进。

热心网友 时间:2023-09-17 17:30

做法一

食材:湿面条一小把、水一碗半、水煮菠菜一小把、小西红柿半个、葱叶一小段、卤鸡蛋1个、香油两滴、生抽小半勺、盐适量、白胡椒粉适量

制作步骤:

西红柿洗净切小块,卤蛋,水煮好的菠菜,因为菠菜里含草酸,所以要提前煮一下。锅中烧水,加入西红柿,水开加面条3.准备一个碗,加盐,一品鲜酱油,白胡椒粉,菠菜和葱切碎,加入碗里4.卤蛋切半,锅中面条已熟。先盛入几勺煮面条的水,再把面条夹在碗里,再加入适量的煮面条的水,拌匀。最后把卤蛋加进去。

做法二

食材:大虾1只、丸子8g、湿面条1绺、西红柿1个、油2g、盐1.5g、水1500ml、香菜2根

制作步骤:

西红柿、虾、香菜洗干净备用。海鲜丸子解冻。西红柿切块。锅内加水烧开后加入油和西红柿,大火煮5分钟5.待西红柿煮烂后,倒入丸子和大虾,煮五分钟6.大侠完全变成红色差不多八分熟了,这时候加面条。继续煮8.10分钟左右,面差不多就可以了。加盐和香菜,这时候汤已经很饱满了,浓浓的海鲜味都在汤里了。



做法三

食材:湿面条适量、小白菜1棵、鸡蛋1个、面臊子两勺、蒜1颗、葱花少许、蚝油适量、面条鲜适量、猪油或熟油适量、香油适量、藤椒油适量

制作步骤:

准备好食材,蒜切末,面条放入沸水锅中煮一两分钟,面碗内放入蒜末、蚝油、香油、藤椒油、葱花、熟油、盐、鸡精、酱油,舀取面汤调匀,锅内打入鸡蛋加入小白菜煮熟即可捞出,挑入面条放上肉臊即可。
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