DQ抹茶冰淇淋怎么做

发布网友发布时间：2022-04-27 07:37

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热心网友时间：2022-06-28 15:27

抹茶冰激凌的做法
1.
分离出来的蛋黄放小锅中

2.
加入牛奶

3.
再加入白糖，搅拌均匀

4.
放盛有热水的锅中隔水加热，至白糖融化，蛋糊稍微浓稠

5.
筛入抹茶粉，搅拌均匀

6.
蛋糊过筛，放一边晾凉

7.
淡奶油放厨师机里面搅拌成6分发

8.
把凉后的蛋糊倒入奶油中，搅拌均匀

9.
打开冷冻了17个小时以上的冰激凌机，把冰激凌糊倒入里面，开始搅拌

10.
大约25分钟左右，冰激凌糊就凝固了，这时是软的冰激凌，就可以吃了，如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷冻就可以了

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