发布网友 发布时间:2022-04-27 07:34
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热心网友 时间:2022-06-28 14:43
泛指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。常见的干货如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等。第一,干货一定是去除了水分的。像湿木耳、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货。第二,很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。第三,一部分传统草药既可以是药品,同时也可以是干货,例如枸杞,只不过传统草药的酿制水平要求更高。热心网友 时间:2022-06-28 14:43
出自“电子商务入口——派代网”的论坛,后来被广泛传播。热心网友 时间:2022-06-28 14:44
干货原指脱水后的食品!或者还可以理解为晒干的食品!