发布网友 发布时间:2022-04-27 07:13
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-28 08:12
常吃羊肉,不仅能增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老作用。如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高,所以羊骨头炖萝卜的营养价值是很高的。
羊骨头炖萝卜的做法如下:
1、准备羊骨头
2、冷水寖泡1小时去血水
3、葱姜,大料,花椒。
4、将羊骨冷水下锅煮开去浮沫,加入葱姜大料,花椒。煮至1小时左右。
5、准备胡萝卜,大白萝卜。
6、分别切块
7、将食材放入羊骨汤中再煮30分钟。放入少许盐出锅。
8、盛入碗中,撒上少许葱花。