萝卜汤的家常做法?
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发布时间:2022-04-27 07:07
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热心网友
时间:2022-06-28 06:17
制作配料:羊骨2块 生姜2片 花椒八角桂皮香叶少量 白萝卜半个 盐1勺
制作方法:
1、羊骨清水浸泡,浸泡出血水,期间多换几次水;
2、羊骨冷水下锅,焯水3分钟左右,捞出再次清洗干净,把表面的浮沫清洗干净;
3、砂锅内倒入一点点,把花椒八角桂皮香叶放进去,炒出香味,再把肥羊骨放进去煎出油脂,这样汤汁更好喝;
4、最后把羊骨全部放进去,加入足够的清水,然后把调料捞出来,表面浮沫去掉,大火烧开转文火慢炖;
5、白萝卜去皮后切成薄片备用;
6、等到汤汁变白后,羊骨9分熟,再把白萝卜加进去,再根据自己的口味加入盐,继续炖5分钟左右;
7、暖暖的一锅羊骨白萝卜汤就好了,暖身又暖胃,最适合冬天喝了!
热心网友
时间:2022-06-28 06:17
!!这我知道,准备一根白萝卜,一小把豆芽(也可以不放,但是放了更好吃)白萝卜去皮,切小滚刀块,豆芽清洗干净,摘取根须起锅,先烧少量水,把白萝卜和豆芽汆下水(去白萝卜的辛辣,豆芽的豆腥)然后接水,水是材料的两倍,大火烧开,小火慢炖,把白萝卜炖的软糯可口,出锅时调味,下一点点糖,少许盐,少许胡椒粉,一点味精盛出~~开吃,贼香,素高汤不是吹的总结萝卜豆芽都汆水都是为了更好吃半锅食材一锅水大火烧开转小火出锅记得放调料盐糖味精和胡椒盛出拿勺开始吃美味高汤你来做!
热心网友
时间:2022-06-28 06:18
萝卜汤的家常做法可以把萝卜切成细丝儿,然后放在一边,然后用葱姜蒜爆锅,放入一定的水,最后再把萝卜放到汤里炖煮五六分钟即可食用,当然,最后再加一点香菜醋之类的调料更好
热心网友
时间:2022-06-28 06:18
萝卜汤的家常做法。首先先爆一下锅,把葱姜炒一下然后把萝卜丝放上炒炒,一会儿加入水。事先泡好的粉条放一点点,然后锅开两分,2~5分钟,放入胡椒粉,鸡精,盐。葱花,香菜就可以了。
热心网友
时间:2022-06-28 06:19
萝卜汤的家常做法萝卜汤的家常做法萝卜汤首先把萝卜擦成丝洗净然后锅里放一些油应该来少放油要清淡的汤才好喝放件多不烧开了然后放上各种佐料非常好喝注意一点是少放油放油多了腻了
白萝卜丝汤的家常做法
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番茄米线,了解一下?
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