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萝卜汤的家常做法?

发布网友 发布时间:2022-04-27 07:07

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 06:17

制作配料:羊骨2块 生姜2片 花椒八角桂皮香叶少量 白萝卜半个 盐1勺
制作方法:
1、羊骨清水浸泡,浸泡出血水,期间多换几次水;

2、羊骨冷水下锅,焯水3分钟左右,捞出再次清洗干净,把表面的浮沫清洗干净;

3、砂锅内倒入一点点,把花椒八角桂皮香叶放进去,炒出香味,再把肥羊骨放进去煎出油脂,这样汤汁更好喝;

4、最后把羊骨全部放进去,加入足够的清水,然后把调料捞出来,表面浮沫去掉,大火烧开转文火慢炖;

5、白萝卜去皮后切成薄片备用;

6、等到汤汁变白后,羊骨9分熟,再把白萝卜加进去,再根据自己的口味加入盐,继续炖5分钟左右;

7、暖暖的一锅羊骨白萝卜汤就好了,暖身又暖胃,最适合冬天喝了!

热心网友 时间:2022-06-28 06:17

!!这我知道,准备一根白萝卜,一小把豆芽(也可以不放,但是放了更好吃)白萝卜去皮,切小滚刀块,豆芽清洗干净,摘取根须起锅,先烧少量水,把白萝卜和豆芽汆下水(去白萝卜的辛辣,豆芽的豆腥)然后接水,水是材料的两倍,大火烧开,小火慢炖,把白萝卜炖的软糯可口,出锅时调味,下一点点糖,少许盐,少许胡椒粉,一点味精盛出~~开吃,贼香,素高汤不是吹的总结萝卜豆芽都汆水都是为了更好吃半锅食材一锅水大火烧开转小火出锅记得放调料盐糖味精和胡椒盛出拿勺开始吃美味高汤你来做!

热心网友 时间:2022-06-28 06:18

萝卜汤的家常做法可以把萝卜切成细丝儿,然后放在一边,然后用葱姜蒜爆锅,放入一定的水,最后再把萝卜放到汤里炖煮五六分钟即可食用,当然,最后再加一点香菜醋之类的调料更好

热心网友 时间:2022-06-28 06:18

萝卜汤的家常做法。首先先爆一下锅,把葱姜炒一下然后把萝卜丝放上炒炒,一会儿加入水。事先泡好的粉条放一点点,然后锅开两分,2~5分钟,放入胡椒粉,鸡精,盐。葱花,香菜就可以了。

热心网友 时间:2022-06-28 06:19

萝卜汤的家常做法萝卜汤的家常做法萝卜汤首先把萝卜擦成丝洗净然后锅里放一些油应该来少放油要清淡的汤才好喝放件多不烧开了然后放上各种佐料非常好喝注意一点是少放油放油多了腻了
白萝卜丝汤的家常做法

1、白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。2、萝卜洗净 备用。3、将萝卜切丝。4、香菜切好备用。5、锅里加入白水,放入萝卜、白胡椒,大火烧开,转小火,加入虾皮(大概20分钟)。6、关火,放入香菜、香油、少许盐也可以不加。

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

白萝卜汤的做法大全家常

1、做法一。材料:白萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。做法:白萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。2、做法二。主料:白萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。萝...

家常萝卜汤的做法

家常萝卜汤的做法如下:材料:- 萝卜 1根 - 瘦肉(猪肉或牛肉均可) 适量 - 姜片 适量 - 香菜或葱花 适量 - 盐 适量 做法:1. 萝卜去皮,切成块状。瘦肉切成薄片或小块备用。姜切片备用。2. 锅中倒入适量水,把瘦肉放入水中焯水,去除血水和杂质。焯水后捞出备用。3. 锅中再倒入适量的清水,...

萝卜汤的做法大全家常

1. 将猪骨洗净后放入热水中煮沸,煮2-3分钟后捞出,冲洗干净。2. 将萝卜切成块状。3. 锅中加入足够的清水,放入猪骨、姜片和切好的萝卜块。4. 大火煮沸后转小火慢慢炖煮,炖煮1-2小时。5. 根据口味加入适量的盐调味,即可享用。做法二:蔬菜萝卜汤 材料:- 萝卜 1个 - 洋葱 1个 - 胡萝卜...

白萝卜汤的家常做法

白萝卜汤是一道简单又营养的家常汤品,下面是一种常见的做法:所需食材:- 白萝卜:半根 - 瘦肉或鸡肉:适量 - 姜片:几片 - 葱段:适量 - 盐:适量 - 料酒:适量 - 清水:适量 步骤:1. 准备好食材,将白萝卜去皮并切成块状。瘦肉或鸡肉洗净后切成片状,姜片切成薄片,葱段备用。2. 将瘦肉...

萝卜排骨汤怎样做好吃?

萝卜排骨汤 所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。2、然后捞出来再次...

白萝卜汤的做法 白萝卜汤怎么做

步骤1 食材:裙带菜100克,白萝卜200克,姜2克,小葱2根、芝麻油2克,盐2克,白胡椒粉1克,糖1克。步骤2 裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。步骤3 白萝卜去皮,切丝。步骤4 姜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白萝卜,煮7分钟,调入盐、白胡椒粉、糖,加...

绿萝卜汤的做法大全

绿萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是绿萝卜汤的几种做法大全:1. 绿萝卜鸡汤:材料:绿萝卜、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉、香菜(可选)。步骤:1)将绿萝卜去皮切块,鸡肉切块备用。2)烧开一锅水,放入姜片和鸡肉,煮10分钟。3)加入绿萝卜块,继续煮15分钟至绿萝卜变软。4)加入盐和...

筒骨白萝卜汤的做法

筒骨白萝卜汤是一道营养丰富、清爽解暑的汤品。下面是制作筒骨白萝卜汤的简单做法:材料:- 筒骨:500克 - 白萝卜:1个 - 姜片:适量 - 香菜:适量 - 盐:适量 步骤:1. 将筒骨洗净,放入热水中焯水,煮沸后捞出用冷水冲洗干净备用。2. 白萝卜去皮,切成大块。3. 将筒骨和白萝卜放入炖盅或大锅...

白萝卜汤的家常做法

白萝卜汤的家常做法 一、准备材料 1. 白萝卜:一个,切块或切片。2. 瘦肉:适量,切块。3. 葱:两到三根,切段。4. 姜:适量,切片。5. 清水:适量。6. 食盐、味精等调味品:少许。二、制作步骤 1. 将准备好的肉块焯水去血水,捞出沥干。2. 在锅中加入适量清水,放入焯水后的肉块、葱段和...

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