如何用电压力锅做大碴子粥?

发布网友发布时间：2022-04-27 07:09

共3个回答

热心网友时间：2022-06-28 07:05

回答您好，主料:大碴子200g、饭豆100g 辅料:水适量

将饭豆和大碴子洗干净

加两倍以上的水泡至少六个小时

放入电压力锅用煮豆功能煮

自然放气,再打开盖

.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。

3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

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热心网友时间：2022-06-28 07:05

用美的，或苏泊尔的电压力锅。电脑控制板的要安全很多，还可预约，煲粥还蛮好吃的，我自己也用

热心网友时间：2022-06-28 07:06

用压力锅很危险，还是打开盖子常压煮粥吧