蘑菇炖肉汤怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-27 07:16
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热心网友
时间:2022-06-28 09:13
蘑菇炖肉的做法
五花肉洗净切小块,备好姜蒜八角等
锅里家一点点肉,将肉等倒下翻炒,加入适量老抽料酒翻炒上色
倒入砂锅,加入蘑菇,加水没过食材,烧开转小火慢炖至肉用筷子轻轻插透就好了
热心网友
时间:2022-06-28 09:14
1. 白菜仔洗净。
2. 蘑菇洗净,每粒切开边.
3. 瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加腌料腌十分钟,放入滚水中煮至半熟,捞起滴干水。
4. 烧热镬,下油半汤匙,爆香姜及蘑菇,加入水六杯或适量烧滚,放入白菜煮熟下肉片,待肉片熟后,下盐调味。