虾可以和维生素C一起吃吗？6
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发布时间：2023-10-05 07:14
共4个回答
热心网友
时间：2024-12-15 05:42
不可以。
虾和维生素C是不能在一起吃的，一般最少要间隔半个小时左右，因为虾中含有一种元素叫做砷元素，会和维生素C可能会发生一定的化学反应，会引起消化道的不良反应，比如说腹胀，腹痛，恶心，呕吐等症状。虾也不能与一些其他富含维生素C的水果饮料一起同用，比如橙子，樱桃，苹果等等，一些对虾有过敏的人群也尽量不要吃。
扩展资料：
用户吃虾注意事项：
要选择新鲜的虾，经常吃虾的品种有一些青虾，白虾，还有基围虾，都含有丰富的矿物质，蛋白质，钙质，虾皮素有钙库之美誉，所以对于一些缺钙的朋友，可以多吃一些虾。吃虾得讲究一个吃新鲜的虾，不仅口感好而且也健康，新鲜的虾的营养价值是非常高的。
不能选择死亡时间过久的虾，因为那种虾体内积累的毒素多，容易引起中毒，另外虾死亡过久的也容易积攒病菌，所以大家最好吃新鲜的活虾，而选择虾的标准，建议选择一些个体完整的虾，有异味的虾，或者是变质变色的虾，不要再吃了。
参考资料来源：百度百科-虾
参考资料来源：百度百科-维生素c
热心网友
时间：2024-12-15 05:42
热心网友
时间：2024-12-15 05:43
少量会有不良反应
大量甚至可以致死
还有
要注意了．
不仅不可以和VC一起吃
像富含VC的水果也是不可以的
热心网友
时间：2024-12-15 05:43
维生素C可以和虾一起吃。
“虾+维生素C=中毒”是谣言，在谣言中，虾不能与维生素C同食的原因是“虾含有一种浓度很高的‘五价砷化合物’，它本身对人体无毒害，但是维生素C会把它转化成剧毒的‘三价砷’，也就是砒霜，可引起急性中毒，甚至致命。”
事实上，虾所含的砷绝大部分是稳定的有机砷，无机砷的含量不到4%。按国家标准，每千克鲜虾中无机砷含量不能超过0.5毫克。即使这些无机砷能被维生素C全部还原成砒霜，那么也要吃上212斤的虾才能达到口服砒霜致死量的下限。
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扩展资料：
以下三种“毒物”更值得引起重视：
第一类是如河豚等有毒有害物质是天然存在的；
第二类是天然存在，但人类已经找到了解决的办法，比如生豆浆和没有加工好的扁豆，只要彻底加热就不会中毒；
第三类是污染物，最多见的是生物污染物，不干不净吃出来的毛病。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2013/0216/c85914-20492196-2.html"target="_blank"title="人民网—养生：虾+维生素C=中毒?纠正6大不靠谱"饮食谣言">人民网—养生：虾+维生素C=中毒?纠正6大不靠谱"饮食谣言
