发布网友 发布时间:2022-04-27 08:37
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热心网友 时间:2022-06-29 08:51
后厨一般1-2人,有一个人是早开业的,一般8点左右回来另一个,早开业的负责烤鸡蛋,炸田园,和猪肉饼,还有一些早餐,8点那个负责炸烤正餐的鸡翅和腿堡肉,如果是新人,应该有个老员工接8点的班,如果是老员工,早6点到下午2点,一个人是完全OK的,希望能帮助你!!!热心网友 时间:2022-06-29 08:51
其实一个工作站有多少个人,和您所以餐厅的每天营业额有关的。如果生意火爆,早上开店就一个人,后面8-9点可能会进来一个人。到快到中午高峰之前会再进两三个都有可能,具体是看生意好不好。如果生意惨淡。。一天下来都一个人也是有可能的。。新人只要培训完了就是说你可以一个人完成工作站的内容。只是熟不熟悉的问题。工作久了,熟练了,后厨就是老大了呀。你没有东西拿出来,前面就没有东西卖。。。哈哈。