微波炉怎么做芝士排骨
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发布时间：2022-04-27 08:24
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时间：2022-06-29 04:03
主料
肋排
适量
辅料
马苏里拉奶酪
适量
黄油
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
葱姜
适量
步骤
1.将排骨斩成小段，加料酒，酱油，白糖，盐，葱姜，腌制半小时左右入味。
2.烧热锅，放入黄油，热化。
3.将腌制好的排骨煎熟。
4.另取一小块黄油，隔水加热化开。
5.将化好的黄油涂满烤盘，煎熟的排骨摆盘。
6.每块排骨上均匀的撒上马苏里拉奶酪。
7.将烤盘入微波炉高火3分钟，置奶酪融化即可。
8.浓香四溢的芝士排骨就做好了。可根据个人口味调整腌制配方，家中有烤箱，将排骨烤熟更好。
热心网友
时间：2022-06-29 04:04
食材明细
猪肋排3条
马苏里拉奶酪200克
韩国辣椒酱3勺
生抽3勺
料酒3勺
蜂蜜3勺
果醋1勺
麻油1勺
黄洋葱0.5个
苹果0.5个
大蒜8个
黑胡椒1茶匙
微辣口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
芝士排骨的做法步骤
1
将如图所有的调味料准备好。因为用的是新蒜，蒜味较淡，所以用的比较多。
2
精选猪肋排，切成寸长。泡在冷水里两小时，去血水。
3
把除奶酪之外的所有调料加在料理机里，搅拌成酱
4
把肋排与酱料充分混合，装在保鲜盒里，在冰箱里过夜腌制。（喜欢主食的可以提前备一些年糕）
5
取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分钟，转移到烤架上继续烤10分钟。
6
准备电磁炉，在平底锅里包好锡纸（免洗锅），一半放肋排，一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。
7
开小火加热，等芝士融化后就可以开吃了！吃的时候一定要裹上满满的芝士哦！
使用的厨具：电烤箱、电磁炉
热心网友
时间：2022-06-29 04:04
