买来的咸螺蛳当中含有微生物吗?
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发布时间:2022-04-27 08:16
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热心网友
时间:2022-06-29 01:08
咸螺蛳是什么?是用盐腌渍的吗?是罐或瓶密封包装的吗?
如果是,可以放心食用。这类包装形式叫“罐装”,是罐头类食品。国家罐头类食品标准规定,必须符合商业无菌要求。不必担心有微生物。
如果是散装的,那就不好说了。即使是用盐腌渍的,也会有耐盐菌存在。因为如果盐分高到所有微生物都无法生存,那这个东西人也没法吃了,太咸了。虽然绝大多数细菌等微生物对人是无害的,但小心为上。
热心网友
时间:2022-06-29 01:09
微生物无处不在