发布网友 发布时间:2022-04-27 08:38
共3个回答
热心网友 时间:2023-05-26 04:09
偶尔嘴巴谗,或者朋友突然拜访,从容的从冰箱速冻里面拿出自制的薯条半成品,炸一下,就是一份大家喜爱的零食了。”
食材明细
马铃薯
2个
盐
适量
食用油
适量椒盐适量
原味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
薯条的做法步骤
自制薯条的做法步骤:1 1把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
自制薯条的做法步骤:2 2把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
自制薯条的做法步骤:3 3把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
自制薯条的做法步骤:4 4把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
自制薯条的做法步骤:5 5速冻后的薯条.
自制薯条的做法步骤:6 6锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
自制薯条的做法步骤:7 7把炸到金*的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.
自制薯条的做法步骤:8 8趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。
自制薯条的做法步骤:9 9喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。
所属分类: 小吃 儿童 老人 夏季食谱 快餐 其他菜系 午
热心网友 时间:2023-05-26 04:09
自制薯条PK肯德基的做法
1.自制薯条PK肯德基Ou.jpg
普通土豆三个,打皮、洗净。
2.自制薯条PK肯德基As.jpg
切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
3.自制薯条PK肯德基Nz.jpg
将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。
4.自制薯条PK肯德基gl.jpg
放在滴水盘里,将土豆条晾凉。
5.自制薯条PK肯德基BY.jpg
将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。
6.自制薯条PK肯德基Kd.jpg盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上(我放了三个半小时)。7.自制薯条PK肯德基LI.jpg
三个半小时过去了,将土豆条捞出再次放到滴水盘里。
8.自制薯条PK肯德基Ol.jpg
用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室冻三小时以上。
9.自制薯条PK肯德基cN.jpg
这是我超市里购来的半成品薯条,颜色发白。对比看下吧。
10.自制薯条PK肯德基Zq.jpg
吃过晚饭,想边看电影边消遣,于是开始动手炸薯条喽。为了味道更好,加了一块黄油。
11.自制薯条PK肯德基dm.jpg
家里没有豆油,放的是金龙鱼调和油,这样炸出的薯条少点豆味,多保有些土豆的原味。
12.自制薯条PK肯德基Cs.jpg
为了达到外脆里嫩的效果,炸了两遍。左边是自己做的薯条,右边是买来的半成品薯条。
经家人签定:超市买来的薯条口感要好,同样的火候不用太久就能炸出脆皮,而且里面沙沙的。
为炸出同样的脆皮,自制的薯条需要炸得久一点,于是颜色就变深了,但是味道要好得多,因为牛奶浸泡过,薯条鲜嫩无比。 无论怎样,味道都好过KFC。不相信的*可一试。
所粘料仍是味好美沙司。
热心网友 时间:2023-05-26 04:10
疯狂薯条 编辑
薯条——欧美的休闲美食之一,发源于比利时[1] 公元1680年,后被法国和美国引进改良,它凭借丰富的营养价值,外脆内酥的口感,可口诱人的香味[2] ,征服了人们挑剔的味蕾,创下了盛行百年而不衰的奇迹,成为风靡全球的时尚美食。
疯狂薯条特色编辑疯狂薯条共分为两大系列,二十多种口味:招牌芝士、意式番茄、日式芥末、泰式甜辣等,还配以炸鸡排、鸡蛋仔、披萨等休闲小吃和花式冰沙、港式奶茶等各类饮品及冰品,1×3复式店经营,开一家店享三家店利润!总部疯狂薯条部分明星产品
疯狂薯条部分明星产品(18张)
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