丝瓜煎蛋面怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-27 05:14
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热心网友
时间:2022-06-26 19:03
用料
鸡蛋1个
丝瓜1根
盐适量
大蒜一瓣
花椒粉适量
丝瓜煎蛋面的做法
丝瓜去皮切小条。
煎好鸡蛋盛入碗中。煎蛋时可在鸡蛋表面撒点盐和花椒粉,鸡蛋比较有味道。
锅里放油,建议用菜籽油。油热后放入切碎的蒜瓣,煸出香味倒入丝瓜条。依次放盐,花椒粉。混匀。待部分丝瓜变软,加入水适量。水沸腾后加面= ̄ω ̄=起锅╮(╯▽╰)╭
小贴士
丝瓜面比较甜,喜欢重口味的可以加点酱油。夏日里的最佳晚餐,简单营养。