发布网友 发布时间:2022-04-27 05:08
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热心网友 时间:2022-06-26 17:46
1、用温水泡少量的柠檬水放在喷壶里面,泡10分钟之后,可以用喷壶在屋里简单的喷洒一下,通风就行。因为,火锅味道的主要成分是胺类物质,容易被酸反应,所以柠檬水有一定的除味效果。
2、把泡过的废茶叶渣晒干,放在房间的角落里,利用茶叶的物理吸附原理去除异味。
3、还可以用毛巾蘸上稀释了的醋,在室内挥舞数下,对去除异味也有一定效果。
扩展资料:
吃火锅,少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底是首选。如果觉得它们味道不足,也可以选用番茄或者番茄酱熬制的锅底。如果喜欢麻辣口味的锅底,建议在煮食材之前,尽可能地撇掉上面的辣椒油。
如果还是觉得太油腻,可以准备一小碗白开水,把捞出来的食材过一下水再蘸料吃。爱吃辣的人还可以在自己的小料碟中加入适当辣椒。
不论是麻酱韭花料还是香油蒜汁料,脂肪的含量都十分可观。并且多数蘸料含盐量很高,还有各种提鲜的鲜味剂。一顿火锅下来,吃上两小碗蘸料,很可能油和盐都远远超标了。
涮火锅,可以用小米椒、沙姜、香菜、青柠、蒜等香料类食材配上传统的蘸料,这样既能减少油和盐的摄入量,又能保证蘸料足够有味道。
参考资料来源:人民网-三招消灭火锅味
人民网-健康火锅五大要素
热心网友 时间:2022-06-26 17:46
楼主你好热心网友 时间:2022-06-26 17:47
放橘子皮 多开窗热心网友 时间:2022-06-26 17:47
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