炒茄子的做法有哪些四大茄子的功效与作用

发布网友发布时间：2022-04-27 04:53

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热心网友时间：2022-06-26 13:12

食材用料：

茄子一根
油适量

大蒜四瓣
葱三根

干辣椒四个

菜谱做法：

1.准备一根茄子，削成滚刀状，放在水里浸泡

2.将干辣椒、大蒜、葱切碎

3.锅里热油，油要比其它菜多一些，放入蒜末爆香

4.放入茄子翻炒

5.炒至茄子变软，加入一点点水继续翻炒放辣椒。
加入适量盐

6.放少许鸡精调味

7.洒入葱花

8.出锅

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炒茄子的做法有哪些 四大茄子的功效与作用

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