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怎样煮出的大米粥有奶香味? 重庆御米粥的那种味道。

发布网友 发布时间:2022-04-27 04:49

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-26 11:57

本人孤陋寡闻,还没试过煲粥能煲出奶香味的。如果您也喜欢广东的煲法,有几个粥值得推荐!粉肠瘦肉粥,状元及第粥,咸猪骨粥,生鱼片粥,白果猪骨粥……这几个是广府式的,口味比较清谈。当然还有潮汕风味的也不错,口味比较鲜,比如黄鳝鲜虾粥,然后再配个卤水拼盘,哇……口水都留出来了!

热心网友 时间:2022-06-26 11:57

出锅前添加炼乳 搅拌均匀

热心网友 时间:2022-06-26 11:58

呵呵,有种奶叫,炼奶,你知道不,可以兑一点,或者直接用纯牛奶煮

热心网友 时间:2022-06-26 11:58

请你在煮粥时加入优质牛奶,急火微熬!就是重庆御米粥的味道了。

热心网友 时间:2022-06-26 11:59

熬的时间长一点 多放水 熬粘追问我这样煮过,可没有奶香味。 用的电饭煲煮的稀饭。

追答用高压锅 压出来的米香 粘稠

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