什么食物补铁补锌补钙

发布网友发布时间：2022-04-27 04:49

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热心网友时间：2022-06-26 11:56

补铁的食物有很多，其是动物的肝脏，包括猪肝、鸭肝、羊肝、鸡肝等，还有猪血、羊血、牛肉、羊肉以及蛋黄。另外有一些蔬菜含铁比较丰富，如海带、紫菜、黑木耳、大豆、香菇、芹菜及大枣等。还应多吃富含维生素C的蔬菜水果，如柑橘、猕猴桃、西红柿等。

含锌的主要食物为海产品，如生蚝、虾、螃蟹这样的海产品，当然一些坚果类的食物也含有锌元素，像核桃、松子、花生、瓜子，但是坚果的食物不要吃太多，因为坚果类的食物油脂较高，要适度食用。当然还有些食品也含有锌，如蛋黄、瘦肉类的食物。

补钙的食物主要有奶、奶制品、豆类、豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾等，另外，部分新鲜的蔬菜以及豆类食品中钙含量也比较高，如，苋菜以及黄豆、黑豆、青豆、小的花豆等，但应注意新鲜的蔬菜含有草酸，草酸容易与钙形成草酸钙，而影响钙的吸收，所以对新鲜蔬菜在烹调时应先破坏草酸，才能使钙更好的吸收利用。另外，也应注意适当运动，多晒太阳，促进改的吸收。