发布网友 发布时间:2022-04-27 03:35
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热心网友 时间:2022-06-25 14:01
不能。
如果砂锅上有细小的裂缝,还是可以继续使用的,前提条件是砂锅不漏水,可以在砂锅中煮一些稀饭或者有面粉类的粘性的食物,以修复上面的裂缝,防止裂缝继续扩大。
同时需要注意的是砂锅上有裂缝,可能是因为在使用砂锅的时候没有注意,导致砂锅还很烫的时候就直接用冷水清洗,这时就不建议使用。
新买的砂锅使用注意事项:
1、用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于炉子上,先用文火烧,再改用旺火。
2、从火炉上端下砂锅时,要放在干燥的木板或草垫上,千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。
3、注意不要干烧,砂锅由土制成,严禁干烧。另外在还很热的时候用水洗,容易裂。