蜜蜂是怎么会把花蜜转化成蜂蜜的呢?

发布网友发布时间：2022-04-27 03:35

共4个回答

热心网友时间：2022-06-25 13:53

蜜蜂把花蜜转化成蜂蜜的过程其实还是相当复杂的，如下：

首先蜜蜂需要把花蜜全部收集起来，花蜜中的主要的成分除了蔗糖以外就是水，而蜜蜂的体内可以生成一种叫做转化酵素的物质，这种物质其实就是一种转化酶，它可以促使花蜜中的蔗糖发生化学反应，从而被转化成果糖以及葡萄糖。

当第一个化学反应完成以后，蜜蜂体内就会分泌出另外一种酶物质，它就叫做葡萄糖氧化酶，这种酶就可以把之前转化得到的葡萄糖进行分解，转化成一种葡萄糖酸的物质，这种物质跟醋有点相似，会使得蜂蜜程显酸性。

这样做就可以让蜂蜜的PH值下降，蜂蜜呈现酸性以后就可以避免蜂蜜接触到细菌而被污染破化。所以其实花蜜转化为蜂蜜的过程是两个化学反应。而这些转化酶是从蜂蜜的头部里面的腺体分泌出来的。

之后蜜蜂还会对这些蜂蜜进行脱水的工序，蜜蜂把加工完成的蜂蜜涂抹在蜂巢中，然后在蜂巢里面会快速的扇动翅膀，使得蜂巢里面的空气的流通非常的快，那么蜂蜜的水分就会不断的蒸发，蜂蜜就会慢慢的脱水，使得蜂蜜中的水分快速降低。

那么脱水以后的蜂蜜的体积就会变小，然后便于储存，蜂巢里面的空间就可以储存更多的蜂蜜。同时由于蜂蜜已经脱水了，所以渗透压是非常高的。就算这个时候蜂蜜的周围有微生物或者细菌的话，由于它的高渗透压，也会让这些微生物快速脱水死亡，也就保护了蜂蜜不会受到微生物的污染。

所以蜜蜂把花蜜转化成蜂蜜的过程还是十分复杂的，只不过蜂蜜一个人完成了两个化学反应，同时还承担了脱水的工序。

热心网友时间：2022-06-25 13:53

蜜蜂在采到花蜜以后，花蜜会先经过糖类变化，还有物理变化，也就是将蜂蜜中的水分蒸发掉，在经历了这两个变化，蜜蜂酿蜜也就成功了。

热心网友时间：2022-06-25 13:54

蜂蜜在外面采来花蜜，然后把它们放在他们的蜂房里面，这些花蜜经过物理变化，最后就变成了蜂蜜

热心网友时间：2022-06-25 13:54

蜜蜂可以通过自己体内的转化器来将花蜜酝酿成蜂蜜。