知道为什么家人离别时吃饺子,回家吃面条吗
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发布时间:2022-04-27 03:35
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热心网友
时间:2022-06-25 13:54
不管是吃饺子还是吃面条,都寄托了家人对远行人的满满的关切之情。
在我国北方,稻米来之不易,面食才是北方人的主食,而在所有的面食中,饺子的地位又是不可撼动的。
每年过年的时候,北方人家家户户都会包饺子作为一家人的年夜饭。在古代,市场上流通发行的钱名叫交子,和“饺子”谐音。而且饺子的形状就好像一个个小元宝,所以人们都会在新年的时候吃饺子,寓意来年财源滚滚、交子多多。
家人要出远门的时候,煮饺子为其送行也有这一层含义在里面,希望出门在外能够好运多多、广结好友、多财多福。
而且饺子是面皮包着馅,煮熟之后面皮和馅就合二为一,这也是家里人盼望远行的人能够早日回家,与家里人团聚。
当远方的游子回家的时候,煮上一碗面条能够帮助他们驱除身上的晦气,和家人长长久久地在一起,因为面条一来比较长,二来根根分明,爽滑不粘连。
热心网友
时间:2022-06-25 13:54
北方民间有“滚蛋饺子进门面”之说。“滚蛋”是指亲人离家,饺子圆滚滚的,寓意在外面顺顺利利。“进门”是指亲人回家,面条细长缠绕,寓意“绑住”、“留住”。尤其是新媳妇进婆家门,必须先吃面条。
热心网友
时间:2022-06-25 13:54
俗话说离家饺子回家面,出门时吃饺子,饺子代表了团聚的意思.面,把一块面做成面条,可能也代表顺顺利利的意思.