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菜团子的家常做法怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-27 03:52

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热心网友 时间:2022-06-25 18:59

主料:玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个.

辅料:盐少许、麻油少许.

1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用。

2、将攥干水分的青菜剁碎,加肉泥,鸡蛋,盐,麻油调和均匀。

3、准备清水和玉米面。

4、将肉馅团成圆形。

5、先在碗里包裹一层玉米面。

6、在清水碗里淋上清水。

7、再次放入玉米面里包裹面粉!可以重复3到4次。

8、放入蒸锅(箱)里,开水蒸20分钟左右即可食用。

9、完成成品。

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