发布网友 发布时间:2022-04-27 03:53
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-25 19:12
面团发酵时间短,就做成馒头上锅蒸而且是大火,馒头没来得急醒发就熟化定型,所以才这种现象。热心网友 时间:2022-06-25 19:12
碱放少了,馒头没发起来,如果碱放多了会黄,开裂,这是个熟能生巧的事,做三五次你就出徒啦。热心网友 时间:2022-06-25 19:13
减放多了,追问没有减追答孝母放多了。或者。面没发起来,
热心网友 时间:2022-06-25 19:13
醒的时间不够热心网友 时间:2022-06-25 19:14
可能是面没有压好追问我的不压