蛋清羹要怎样制作?
发布网友
发布时间：2022-04-27 06:19
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-27 13:50
蛋清羹：原料：鸡蛋清100克，白砂糖40克。
制作：将鸡蛋清与白糖搅匀，沸水冲服。
用法：每早空腹饮用，连服15日。
功效：鼻炎调理、冬季养生调理、老人食谱、清热解毒调理。
营养分析：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。
