大闸蟹煲粥怎么做?
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发布时间：2022-04-27 06:16
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热心网友
时间：2022-06-27 12:38
方法/步骤:
1.
.准备食材。
2.
取一杯米洗净。
3.
将米加适量水放在砂锅中,大火煮开转小火慢慢炖煮。
4.
大闸蟹用刷子刷干净
5.锅中放少许油，放入蟹小火慢煎。至蟹周身变色，蟹膏凝固。
6.当粥煮好后，加入姜片，放入蟹段。炖至十分钟左右， 这时的粥吸足了蟹的膏油，变成了金*，鲜香四溢，放入撕成小朵的西兰花，放入少许盐即可。
