用大米怎么做锅巴
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发布时间:2022-04-27 06:10
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热心网友
时间:2022-06-27 10:43
主料
大米150克
辅料
油适量盐适量
香酥大米锅巴的做法步骤
1.淘好的米放电饭煲里
2.加盐和油
3.加入开水煮饭
4.煮好的米饭装碗里晾凉
5.硅胶垫上铺上保鲜膜,把米饭放保鲜膜上,再盖上保鲜膜,把米饭擀成一张大饼
6.用饼干模把米饭都压成小块米饼
7.烤盘铺上锡纸,刷一层油,把米饼摆烤盘上,每个米饼上都刷一层油
8.放入烤箱
9.用上下烘烤功能,烤10分钟
10.10分钟后,取出烤盘,把米饼都翻个面,继续烤5分钟
11.5分钟后取出烤盘,又香又酥的锅巴就做好了。