发布网友 发布时间:2022-04-27 07:02
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热心网友 时间:2022-06-28 04:38
西安有哪些好玩的地方和美食值得推荐?我想重点推荐一下这边的小吃。
羊肉泡馍,汤里的羊肉馍不是一般的泡馍到羊肉汤里去吃,而是把馍(一种特色馍,九面散发着一种死亡的前缘)撕成碎片。这是为了肉汤。把馒头打碎,把它们煮成羊汤。馒头细腻有汤,调味料合适,把馍掰碎后,再由烹饪师用羊汤煮熟。煮馍讲究以馍定汤,这样做出来的馍香味扑鼻。
北广济街老刘家泡馍。
这家吃起来没有一点肉腥味和油腻的感觉,相反肉炖的很烂,肥肉没有油腻的感觉,只有香气,味道纯正,浓浓的汤香气,其他家还没有发现上面的优点。至于老孙家,当地人不会去那里。
小炒泡馍
和羊肉泡馍是孪生兄弟,不同的是羊肉泡馍在汤里煮成清汤,它味道浓郁、咸香。和淀粉的泡馍比羊肉汤成分的面包汤青菜,豆腐蛋糕,黑色的真菌,黄花菜,番茄,用上醋和辣酱油,因此不仅要少得多的液体,和足够酸辣,比泡馍味道独特,不喜辣的食客推荐选择淀粉泡馍汤。
腊汁肉夹馍
当谈到肉夹馍时,有必要谈谈“秦玉拉肉夹馍”。这家店是为“舌尖上的中国”而选的,这是许多人的代表,在肉夹馍的心里,我不这么认为。这个肉包有两个缺点。第一个是包子太难吃了,第二个是肉太肥,油太多。
张济肉家 子午路。
这家人只去过一次,但味道令人难忘。秦豫的缺点在这里不存在,优点却很多。
王魁肉夹馍 长乐坊中段
这经常会发生,略少于子午路的张吉,原因只是小,肉有点咸,其他的好。
赵记腊肉连锁餐厅。
这些年来在西安雨后春笋般涌现出来,并有几家分店,一切都好,环境比一般的商店要好。
至于凉皮,有必要与肉夹馍搭配口味,这样你就可以直接在酱肉店吃到凉皮,记得去找冰峰。凉皮与冰峰的结合,被西安称为“三秦包”。
从面皮的角度看,凉皮可以分为米皮和擀面皮,而米皮又软又香,皮充满了嚼劲。
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热心网友 时间:2022-06-28 04:38
正好国庆节的时候去玩了,不过假期人真的超多啊。主要是自由行,参观了古都文化和领略了当地的美食,为从这两方面说下吧。
(不知道你是准备跟团还是自由行,啰嗦一句,一定要提前查天气和准备好必备物品,来自丢三落四的提醒。)
美食的话,主要有牛、羊肉泡馍,涮牛肚、烤腰子、烤面筋、柿子饼、镜糕、酸梅汤,小摊和店里的味道差不多;然后老刘家伊味香肉丸汤+馍,子午路张记肉夹馍+岐山面,红红酸菜炒米+八宝醪糟+糊辣羊蹄,牛肉小炒泡馍+牛肉臊子面,卤鸭子,酸汤饺子+定家小酥肉,腊牛肉夹馍(送酸梅汤一杯),小贾八宝粥的锅贴+八宝粥,火晶柿子+黄桂稠酒,镜糕,盛志望麻酱酿皮,秦豫肉夹馍+biangbiang面,水盆羊肉等,这些都还不错,但是我更爱大米,哈哈。
图1
图2
第一张图是牛、羊肉泡馍,第二张图是老刘家伊味香肉丸糊辣汤;味道都还不错;第三张图红红酸菜炒米和八宝醪糟味道也很好,酸酸的很开胃。手机换过一回,图片仅剩这几张了,其他比较有名的你可以百度地图导航就能找到,*街的小吃超多也很不错。
图3
好玩的地方,因为就三天行程,所以去的地方不多,去的都是感兴趣的地方,我们有去大明宫遗址还去了西安城的西门,鼓楼、钟楼、陕西历史博物馆、兵马俑、西安市大唐博物馆、大唐西市国际古玩城;这些地方都挺好玩的,大部分还保留了以往的样子,个人好奇历史所以比较推荐去博物馆,更佳原汁原味地体现还原当时的风土人情、陶瓷工艺文化等。鼓楼、钟楼感觉夜游更好玩。兵马俑,必去的地方,蛮震撼人心的。古玩城可以看看下手的话如果不是行家还是不要轻易下手了,当然这取决于你啦。下面是几张景点图。
慢节奏的生活,穿越在古色古香的经典中,累了就停下来歇一歇品尝美食,很舒服。美食景点都很有特色,性价比还OK,值得一游。
热心网友 时间:2022-06-28 04:39
滚滚红尘帝王都,悠悠岁月百姓城。西安古称“长安”,地处中国中西部,是陕西省的省会。这座历经13个朝代的兴衰的城市,犹如一座巨大的博物馆,无论是世界八大奇迹之一的兵马俑、历经沧海桑田的古城墙、还是曾经藏有天竺经书的大雁塔…故人留下的一砖一瓦,无不揭示着历史的底蕴。
1、腊汁肉夹馍。肉夹馍是源于古城西安的著名小吃,它是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”之赞誉。
2、凉皮。西安凉皮是陕西著名小吃,口味独特,老少皆宜,近年更已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的广泛欢迎,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,味酸、辣,凉爽可口。
3、牛羊肉泡馍。陕西风味美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑。食后再饮一碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。
4、肉丸胡辣汤。肉丸胡辣汤是西安早点的一大特色,是一种*清真小吃,酸笋辣辣的浓稠汤里有洋葱、萝卜和肉丸子,吃的时候淋上油泼辣子、香油,再配上本地的腊汁肉夹馍,保准一天的胃都是开心的。
1、秦始皇兵马俑。陕西仅有的世界文化遗产,是秦王扫六合的证据,超越时代的制度。
2、乾陵,唯一埋葬两个帝王的陵墓及唯一女皇帝武则天的无字碑。
3、华山,追寻金庸武侠众高手论剑的赛场也好还是感受令狐冲的洒脱也罢,都值得去看看。
建议大家来西安游玩之前最好了解下相关的历史知识,在西安这座古都,提前做功课和走马观花完成是两种不同的感觉。